Voorstelling
Het netwerk Voedselteams werd opgericht in 1996 en ontstond uit een samenwerking van voedselproducenten en -gebruikers. Het is een sociaal-culturele beweging die mensen activeert met betrekking tot duurzame voeding.
Duurzame voeding
- is afkomstig uit de regio;
- wordt geproduceerd in harmonie met de vier seizoenen;
- respecteert de aarde en de natuur;
- en is eerlijk: de producent behoudt het recht op autonome keuzes en prijszetting.
Voedselteam Lebbeke biedt producten aan van verschillende producenten in de regio. Je vindt ze hieronder opgelijst. De producenten werken ook samen om de producten te leveren waarbij ze erop letten om zo weinig mogelijk voedselkilometers te maken.
Leveranciers en aanbod van voedselteam Lebbeke:
Sociale Werkplaats De Loods, Aalst (www.deloodsvzw.be/boerderij)
Groentenpakket bio, Fruitpakket bio (groot, klein, mini)
Bewaargroenten bio (aardappelen, uien, wortelen,…)
Fruitsappen bio
De seepscherf, Baardegem (www.deseepscherf.net)
Seizoensfruit – duurzame productie
Kaasboerderij Keymeulen, Hofstade bij Aalst (www.kaasboerderij.be)
Zuivel van koemelk – duurzame productie
Geitenboerderij Eikenhof, Lokeren (www.geitenboerderij-eikenhof.be)
Zuivel van bio geitenmelk
De Schapenmelkerij, Brakel (www.schapenkaas.be)
Zuivel van schapenmelk – duurzame productie
Schapenmelkerij Bosschelle, Denderhoutem
Schapenkaas en vlees
Hammes Hoevevlees, Hamme (www.hammes-hoevevlees.be)
Vlees – duurzame productie
Pintafish, Leuven (www.pintafish.eu)
Vis uit duurzame visserij
Brouwerij Gemedrop Elleboogstraat 29, 9570 Deftinge-Lierde (http://br-gemeldorp.com)
Bier en kaas
Ambachtelijke Bakkerij Verlot, Affligem
Brood
Staveshof, Lebbeke (www.staveshof.wordpress.com)
kippen, fruit, aardappelen
De plantaardige kok, Hazepad 4, 2350 Vosselaar
vegetarische spreads
De Vijfkant Seitan - Mussestraat 7, 9680 Etikhove
De Seizoenschuur, krakeelstraat 55, 9260 Serskamp
aardbeien, asperges, groenten
Openingsuren
Er wordt gewerkt via een webwinkel, waar je je bestelling plaatst.
Telkens donderdagavond worden de bestellingen afgesloten om dan de week erop vrijdag geleverd te worden in het depot in de Kakemansstraat 11, 9280 Lebbeke. Iedereen die besteld heeft komt zijn/haar bestelling daar ophalen op vrijdag tussen 18.30u en 19u.
Als je graag eens een kijkje neemt hoe het eraan toegaat, ben je welkom elke vrijdagavond van 18.30u tot 19u in het Voedselteam depot te HuisElf, Kakemanstraat 11, Lebbeke (Heizijde), neem de linker blauwe poort.
