De Landbouwraad is het adviesorgaan voor alles wat de land- en tuinbouw in Lebbeke aangaat. De raad brengt landbouwers, landbouworganisaties en het gemeentebestuur samen en fungeert als spreekbuis voor de sector.
De Landbouwraad geeft advies over het lokale beleid met betrekking tot landbouw, platteland en (indien nodig) ruimtelijke ordening en milieu. Het doel van de landbouwraad is om de vinger aan de pols te houden bij uitdagingen en ontwikkelingen in de sector. Zo zorgt de raad ervoor dat de stem van de landbouwers meeweegt in het beleid van de gemeente.